Die Kochfabrik GmbH

Wir gratulieren. Als Familienmenschen wissen wir von der KOCHfabrik, was es bedeutet, eine Hochzeit zu feiern und zu seiner Partnerin / seinem Partner zu stehen. Sie haben sicher reiflich über Ihre Entscheidung nachgedacht. Treffen Sie jetzt noch eine richtige Entscheidung und laden Sie uns zu Ihrer Hochzeit ein. Wir sind nicht nur hoffnungslose Romantiker, wir wissen auch, wie man eine unvergessliche Hochzeit feiert: vom Festtags-Menü über die passende Location bis zur gefühlvollen Dekoration. Machen Sie mit uns den schönsten Tag des Lebens zu einer echten Traumhochzeit.

Unter dem Credo Liebe | Respekt | Geschmack steht die KOCHfabrik seit über 10 Jahren für Event-Catering auf höchstem Niveau. Die Speisemacher um Inhaber Patrick Diehr setzen dabei stets auf frische, saisonale, regionale und qualitativ hochwertige Produkte. Und auf Live-Cooking mit Einfallsreichtum und Liebe zum Detail. Mit diesem Erfolgsrezept zaubern Diehr und Co. vor den Augen der Gäste jährlich bei hunderten Veranstaltungen kreative Gaumenschmäuse.

Unternehmenssitz der KOCHfabrik ist der idyllische Peiner Hof in Prisdorf, unweit von Hamburg. Umgeben von Wiesen und Feldern öffnete hier 2017 auch das zugehörige À-la-carte-Restaurant Goldschätzchen seine Pforten. Zur Familie gehören auch die schottischen Hochlandrinder auf der angrenzenden Weide, die von den Mitarbeitern gehegt und gepflegt werden. Sie verkörpern das, was im Zentrum der KOCHfabrik-Philosophie steht: Nachhaltigkeit in Denken und Handeln; Verantwortung für Mitmenschen und Umwelt; Wissen um die Herkunft der Zutaten. Für das stringente Nachhaltigkeitskonzept wurde die KOCHfabrik 2019 von der Fachzeitschrift Cooking + Catering inside im bundesweiten Wettbewerb zum Caterer des Jahres in der Kategorie „Green Catering“ ausgezeichnet.