Getränke

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Den Getränken wird meist zu wenig Beachtung geschenkt, da die meisten Brautpaare eher darauf achten, bei Menü oder Buffet die Preise zu vergleichen und sich nach Ihren Vorstellungen das Essen der Hochzeitsfeier zusammenstellen. In all der Hektik werden die Getränke und die Kosten meist vergessen. Dies ist ein Fehler, denn von den Kosten her übertreffen die Getränke oft das Essen! An heißen Tagen wird viel Wasser konsumiert, und manche Gäste wollen immer wieder auf das Brautpaar anstoßen. Nicht nur Bier und Wein (eine Flasche eines exquisiten Jahrgangs kostet schon weit mehr als das Buffet für eine Person!), sondern vor allem die Spirituosen treiben die Kosten für Getränke schnell in die Höhe.

Wollen Sie dies vermeiden, so sollten Sie die Weine für den Abend vorher auswählen und evtl. Ihren Gästen (zumindest den zu erwartenden „Problemfällen“) mitteilen, dass eine Hochzeit auch ohne Spirituosen sehr fröhlich werden kann, eine Schnapsrunde nach dem Essen völlig ausreichend ist. Oder Sie geben einfach Bescheid, dass die Getränke auf Ihrer eigenen Menükarte umsonst sind, alle weiteren (vor allem teueren) Getränke von den Hochzeitsgästen selbst bezahlt werden müssen. Scheuen Sie nicht davor, dies zu erwähnen - schließlich möchten Sie sich nicht in Unkosten stürzen. Wollen Sie dagegen, dass es Ihren Gästen nicht an Hochprozentigem mangelt, so weisen Sie das Restaurant oder Catering auf das Lieblingsgetränk Ihrer Freunde oder Verwandten hin, damit auch genug davon vorrätig ist. Bei der Weinauswahl wird er Ihnen sicher Vorschläge machen, die zum ausgewählten Menü oder Buffet passen.

Gehen Sie davon aus, dass viel getrunken und auch lange gefeiert wird? Dann lohnt sich meistens eine Kostenpauschale für die Getränke. Diese wird bei manchen Hochzeitslocations angeboten und kann Ihnen viel Geld einsparen. Außerdem haben Sie dann einen fixen Betrag und können somit bei Ihren Kosten für die Hochzeit besser planen.

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